Por: Manuel Carvallo
El próximo Gobierno del Estado debe poner especial interés en el sector turístico, que es la industria y que está en pleno crecimiento, generando miles de empleos y divisas para Veracruz, dijo el presidente de la CANIRAC en el estado, Danny Martín Llois.
En entrevista con reporteros, dijo que la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, CANIRAC, trabaja con el sector empresarial en la creación del centro de capacitación turística para el sector gastronómico y hotelero, donde los empleados de esta industria deberán capacitarse para hacer más eficiente el servicio a los visitantes mexicanos extranjeros.
Refirió que los trabajos de capacitación en este rubro se han mantenido, pero se quedan en muchas ocasiones en la parte teórica, por lo cual es importante llevarlos a la práctica.
Para finalizar, el también vicepresidente nacional de esta cámara empresarial refirió que los restaurantes de la zona conurbada tuvieron un incremento en su derrama económica cercana al 12 por ciento, superando en este mismo periodo el 2017.
