Por Mizael Hernández
El excesivo calor de las últimas semanas, no disminuye el consumo de pan en la zona de Cardel, señaló el Panadero Roque Utrera.
En algunos años, «La Canícula» fue de las temporadas más bajas en la venta de este alimento, el calor inhibia el consumo del mismo, pero en los últimos años la compra de pan en esta zona se mantiene.
El señor Roque Utrera, dijo de se esta vendiendo todo tipo de pan: pan de dulce y pan blanco pero la pieza que más compran sobre todo los visitantes, son los resobados y bolillos, para la elaboración de tortas o combinación con comida en casa y en ocasiones en la playa o río.
Los panaderos, están a la espera de las primeras lluvias y consideran que las ventas seguramente crecerán en esta temporada.
Por el momento, no se prevé incremento en el precio de la pieza de pan.
